Estudo que contraria malefícios da carne vermelha pode ter sido pago pela indústria pecuária
Investigador principal escondeu ligações à indústria das carnes. Bradley Johnston já tinha também tentado desacreditar as recomendações para consumir menos açúcar.
11 Outubro 2019, 10h50
Há poucos dias, foi revelado um estudo que desafia décadas de investigação e também as diretrizes, consensuais, que recomendam que se reduza ao mínimo o consumo de carne vermelha.
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