Nuno Miguel Silva

A Tapada de Coelheiros, nas imediações de Arraiolos, reflete o enquadramento da paisagem norte-alentejana, preservando as culturas tradicionais da região e o equilíbrio deste ecossistema ainda quase perfeito.

No dia 10 de outubro, no âmbito da feira Grandes Escolhas Vinhos &Sabores 2022, teve lugar uma memorável prova vertical da última década do vinho Quinta das Carvalhas, Vinhas Velhas, da Real Companhia Velha (RCV).

O Casario, integrado no boutique hotel Gran Cruz House, na Ribeira do Porto, reabriu as suas portas na primeira semana de junho, após ter sido inaugurado em 2018, e é cada vez mais reconhecido pela sua cozinha de autenticidade, devido à proposta informal que traz à mesa uma carta que respeita os produtos do seu tempo.

“Este projeto tem por base uma adega localizada em Vila de Frades que foi adquirida há quatro gerações por Francisco Nogueira Anacleto – meu bisavô. O ano da sua edificação não é conhecido, mas há registos que indicam que já existia em meados do século XVIII. Mais antigo, de facto, é o conhecimento que Francisco Anacleto herdou e desenvolveu sobre a produção de vinho de talha, que tem como esteio o saber das gerações que o precederam”

No restaurante típico alentejano O País das Uvas estamos à mesa com os nossos familiares e amigos, enfim, com quem quisermos, mas estamos também na presença e companhia tutelar do grande escritor de língua portuguesa Fialho de Almeida, nascido em Vila de Frades, a 7 de maio de 1857, tendo falecido na vizinha Cuba, a 4 de março de 1911.

A Quinta de Ventozelo é uma das maiores e mais antigas quintas do Douro, com cerca de 400 hectares, dos quais cerca de 200 de vinha.