“Comprar a granel não tem de ser um granel”. Loop Co e Loja do Zero criam embalagens inteligentes

Apresenta vários compartimentos, mecânica, digital e inteligente. É assim o novo sistema a granel da Zeroo, uma joint venture entre a Loop Company e a Loja do Zero, que tem como objetivo chegar a várias lojas espalhadas pelo país e já tem um acordo para ser implementado até uma loja da Auchan no verão como projeto piloto de expansão nacional.

Com a premissa que são utilizadas 158 milhões de toneladas de plástico por ano (tendência que está a aumentar) e que a compra a granel não é uma prática conveniente, Catarina Barreiros, da Loja do Zero e Ricardo Morgado, da Loop Company, uniram forças para criar uma embalagem que juntasse a digitalização à higiene necessária para a prática que o granel implica.

A união entre os dois empresários pretende desmistificar o ditado popular “comprar a granel é um granel”. Embora a prática seja ambientalmente correta, porque reduz a utilização de embalagens de uso único, não é conveniente, uma vez que se tem de levar sacos, embalagens ou frascos reutilizáveis e chega mesmo a ser uma “dor de cabeça” que requer um planeamento detalhado.

A Zeroo traz a digitalização das embalagens de plástico rígido. Ou seja, têm uma vida mais longa e são reutilizáveis e recicláveis. A digitalização permite manter tudo correto em termos burocráticos (simplificando a vida dos lojistas) mas também simples para o consumidor.

“É uma embalagem que já existe no mercado. Só foi adaptada em termos digitais”, explicou Catarina Barreiros. “O próximo passo é criarmos uma embalagem própria”. Embora pareça simples em teoria, as duas empresas demoraram um ano a criar a solução que consideram perfeita para o mercado, o que lhes valeu – ainda enquanto projeto piloto – o prémio Novo Verde Packaging Enterprise Award de 25 mil euros que alocaram ao desenvolvimento do mesmo.

Na apresentação da joint venture, que aconteceu na quarta-feira na loja do Zero, Ricardo Morgado explicou que os ‘Zero Cups’ são o “resultado de um ano em que duas empresas muito diferentes trabalharam sempre de perto”. “São muito mais que embalagens. São embalagens inteligentes com sensores, o que significa que guardam tudo o que lhes acontece, desde o primeiro enchimento a cada lavagem e novo enchimento”.

Cada embalagem (do XS ao XL) tem um QR code único e um sistema figital, que permite a interação com os smartphones. É aqui que entra a tecnologia, porque embora pareçam embalagens plásticas normais, não o são. O Zero Cup tem um sistema de enchimento automático, que permite eliminar o processo moroso de pesagem (eliminar a tara).

Isto é, selecionamos o tamanho de embalagem que queremos encher, enchemos a mesma e levamos a quantidade e volume pretendido para o consumo. De acordo com Ricardo Morgado, o sistema funciona em qualquer tipo de dispensador. “Vendemos volume, não peso. Isso permite eliminar o complexo processo de pesagem”.

Mas se é plástico, paga-se tara? Sim, mas a mesma é retornável e o crédito dá para descontar numa próxima compra a granel ou com a devolução da embalagem. Este é um dos mecanismos de incentivos criados pela joint venture para que o consumidor entregue as embalagens nas lojas e prolongue as suas vidas.

Dispensador automatizado

E se em vez de estarmos a suportar o peso do copo quando o granel enche, o processo for mais automatizado? Foi nisso que a Loop Company investiu e lhes valeu o prémio.

A equipa de Coimbra criou um dispensador automático e automatizado, em que o cliente só tem de selecionar o copo pretendido e colocá-lo por baixo do dispensador, que posteriormente irá encher a embalagem na medida pretendida.

Outra pergunta: como sei se vai encher o copo quando existem diferentes tipos de grão? Ricardo Morgado explica que o sistema está apto para reconhecer vários tipos de grão (lentinhas, feijão, quinoa) de diferentes marcas e produtores, uma vez que o volume vai diferindo entre si.

Todo o Smart Bulk System permite eliminar as burocracias mais difíceis, dado que avisa quando é necessário reabastecer ou mesmo quando o prazo de validade se aproxima do fim. Para quem trata diretamente o granel por tu, o sistema permite automatizar a recolha durante um pedido, uma vez que o lojista tem apenas de selecionar o tamanho da embalagem e colocá-la em baixo do dispensador, voltando a fechá-la quando estiver cheia.

Nas palavras do responsável da Loop Company, o sistema foi criado para “servir múltiplas operações de e-commerce”. Para tal, a Auchan será o primeiro parceiro a ter este sistema numa loja física durante o verão, estando pronto para utilizar pelos consumidores, uma vez que é user friendly.