Muita parra, muita uva

↓ Tapada de Coelheiros
Na Tapada de Coelheiros, em Arraiolos, é possível acompanhar todas as fases das vindimas, até 18 de Setembro. O programa inclui a análise da maturação, que consiste em observar os diferentes estados da maturação da uva, ao qual se segue um passeio de jipe pela propriedade para conhecer parte da sua fauna e flora e alguns dos métodos que promovem a agricultura biológica e sustentável, e ainda uma visita à adega. A vista só termina depois de uma prova de vinhos, com cinco referências harmonizadas com uma tábua de petiscos e produtos típicos da região. O valor da experiência é de 70€ por pessoa. As marcações prévias são obrigatórias e podem ser feitas através do email enoturismo@coelheiros.pt, telefone 266 470 000 ou WhatsApp 927 324 551.

Tapada de Coelheiros (Évora). 17 Ago-18 Set. 26 647 0000. 70€

Soalheiro
É em Melgaço que a Soalheiro se dedica, desde 1974, à produção de Alvarinho. Trata-se de um projecto familiar, liderado pelos irmãos Luís e Maria João Cerdeira, ao lado da mãe, Palmira, e que se estende a mais de 150 famílias. Juntos integram o Clube de Viticultores e, na altura das vindimas, cada família entrega as suas uvas para a produção do vinho da quinta. Esta é uma tradição que pretendem partilhar com o público, até 15 de Setembro. O programa tem início na vinha, com a apanha das uvas, onde os visitantes têm a oportunidade de participar na vindima em colaboração com estas famílias. De seguida, é feita uma visita à adega e cave, com uma explicação do processo de vinificação. Por fim, uma prova especial de diferentes mostos de Alvarinho e dos vinhos que estes originam, terminando com um almoço típico acompanhado de Alvarinho e infusões The Pur Terroir, sobremesa e café. É preciso fazer marcação prévia pelo email enoturismo@soalheiro.com ou pelo contacto telefónico 25 141 6769.

Lugar da Charneca. Alvaredo (Melgaço). 1-15 Set. 25 141 6769. 80€

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