Já é possível produzir carne de frango e pato sem abater animais
Foi com esta fotografia que a Memphis Meats anunciou ao mundo que conseguiu produzir carne em laboratório, a partir de amostras de células de animais. É peito de frango, a startup norte-americana garante que o sabor é delicioso, e não foi abatida nenhuma galinha. Com esta inovação, a empresa quer revolucionar “uma indústria gigante e resolver alguns dos problemas mais urgentes dos tempos atuais”. Confuso? Veja o vídeo que explica como se produz ‘carne limpa’.
28 Março 2017, 14h40