Casario, para degustar o Douro

O Casario, integrado no boutique hotel Gran Cruz House, na Ribeira do Porto, reabriu as suas portas na primeira semana de junho, após ter sido inaugurado em 2018, e é cada vez mais reconhecido pela sua cozinha de autenticidade, devido à proposta informal que traz à mesa uma carta que respeita os produtos do seu tempo.

A cozinha do Casario é feita a quatro mãos num diálogo profícuo entre os chefs Miguel Castro e Silva e José Guedes.

Conteúdo reservado a assinantes. Para ler a versão completa, aceda aqui ao JE Leitor