Lídia Monteiro, vogal do Conselho Diretivo do Turismo de Portugal, foi entrevistada pelo Jornal Económico a propósito do evento Chefs, Sustentabilidade e Economia, que decorre esta segunda-feira no Museu Soares dos Reis, no Porto.

Promovidos pela Caixa Geral de Depósitos, os Prémios Caixa ESG têm como objetivo reconhecer e estimular as empresas portuguesas que assumem um compromisso com os objetivos do desenvolvimento sustentável e que incorporam os critérios ESG na sua gestão e na sua atividade

O relatório da BCSD Portugal sublinha uma notável evolução positiva na maturidade em sustentabilidade das empresas, com 75% das empresas a encontrarem-se em fases iniciais da Jornada 2030.

Nesta 2.ª edição dos Prémios Caixa ESG serão premiadas mais de 50 empresas, de várias dimensões, que disputam duas categorias.

Mais de 200 mil vacas fornecem leite para as marcas icónicas de confeitaria da Mars, incluindo M&M’S® e Snickers®. No entanto, estes ingredientes são responsáveis por 65% do total de emissões de GEE do portefólio de snacks da Mars.

O Cork Collective – que envolve parceiros como Rockwell Group, BlueWell e Southern Glazer’s Wine & Spirits, distribuidora líder mundial de bebidas alcoólicas, está a ser desenvolvido em Nova Iorque, abrangendo a recolha de rolhas em restaurantes e hotéis icónicos de Manhattan e Brooklyn.