Licenciada em Engenharia Alimentar pela Escola Superior de Biotecnologia, Isabel Braga da Cruz possui doutoramento em Ciência e Engenharia Alimentar na área da Biotecnologia – realizado no meio empresarial no Nestlé Research Centre, na Suíça. A nova presidente detém também uma pós-graduação em gestão, realizada em colaboração com a COTEC e a North Caroline State University, onde desenvolveu competências na conceção de ideias de negócio de base tecnológica.
O seu percurso profissional é marcado por numerosas colaborações com a indústria na área da transferência de tecnologia e na identificação de oportunidades tecnológicas e de mercado. Em concreto, entre 2010 e 2016 desenvolveu trabalhos na área da gestão do conhecimento na PortugalFoods, estabelecendo parcerias entre o tecido industrial e a academia, com vista à promoção da inovação, do aumento do índice tecnológico e da competitividade das empresas. No último ano foi diretora executiva desta estrutura empresarial, onde liderou atividades associadas à internacionalização das empresas do setor agroalimentar.
Além das comunidades académica e empresarial, destaque também para o papel desempenhado junto das tutelas e dos organismos institucionais, integrando comissões consultivas e científicas relacionadas com o setor agroalimentar português, na Direção Geral de Alimentação e Veterinária, na Direção Geral de Saúde, na PortugalVentures, na PortugalClusters ou nos Nutrition Awards.
Na mesma cerimónia também tomou posse Sofia Salgado Pinto no cargo de diretora da Católica Porto Business School. Com forte ligação às empresas, exerce a função de administradora não executiva da STCP – Sociedade de Transportes Coletivos do Porto e integra o advisory board da GIMPA Business School, no Gana.
Sofia Salgado Pinto é doutorada em Business Studies pela Universidade de Warwick, no Reino Unido, mestre em Gestão de Operações Comerciais e licenciada em Gestão e Administração de Empresas pela Faculdade de Economia e Gestão, da Universidade Católica Portuguesa. É autora de um livro sobre a Gestão e a Medição da Qualidade dos Serviços, membro do Núcleo do Porto da ACEGE – Associação Cristã de Empresários e Gestores e integra desde 2010 a comissão científica da conferência anual da EurOMA.
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