Estrelas Michelin reunidas no Funchal
‘Rota das Estrelas’ junta chefs internacionais e nacionais.
21 Junho 2017, 16h05
O ‘Restaurante William’, no Belmond Reid’s Palace, recebe de 23 a 24 de julho, o certame gastronómico ‘Rota das Estrelas’.
Luís Pestana será o anfitrião deste festival gourmet que conta com nomes sonantes como Kazuo Harada (1 Estrela Michelin), Michel Van Der Kroft, (2 Estrelas Michelin), Joachim Koerper, (1 Estrela Michelin), Vitor de Matos, (1 Estrela Michelin), Rui Silvestre, (1 Estrela Michelin) e Pedro Campas, chef de Pastelaria do restaurante ‘William’.
Em destaque vão estar os produtos regionais. Entre eles, o atum, a banana, o maracujá e as ovas de espada.
O jantar tem início às 19h30 do dia 23 e 24 de junho e inclui também um cocktail de boas-vindas.
