Isto não é para repetir em voz alta, mas para sussurrar ao ouvido de amigos e família. Dia 9 de outubro, às 19h, cinco chefs criam um menu de degustação inspirado no atum de 200 Kg que vão desmanchar. Ao vivo, em pleno coração do Time Out Market. No final, haverá votação para subir o calor no termómetro.

As placas tectónicas já mexem. Não se prevê um tremor de terra, mas sim abalos q.b. no universo estereotipado dos acessórios para homem. Executivos, vilões de toda a espécie e fãs da clássica e obsoleta pasta na mão ou mochila ao ombro – por mais design e ‘genuine leather’ que possa ter – o mundo mudou. E a mala XXL veio para ficar.

Foram hoje anunciados, na BTL, em Lisboa, os 18 concorrentes apurados para as etapas regionais do Chefe do Ano 2025, dentre mais de 100 candidatos. A grande final terá lugar a 4 de junho.

A Pinhais&Cia tem motivos para celebrar. Desde os lugares cimeiros no “World’s 101 Best Canned Fish” de 2024 ao lançamento de um garfo icónico para uma marca de culto, a Nuri, cujas iguarias pode saborear com contenção ou simplesmente devorar.

O Time Out Market do Porto está efervescente e assim continuará até dia 5 de janeiro. Chefs e muita gastronomia, concertos, workshops, performances, provas de vinho e DJ sets fazem parte do programa. E 20 marcas portuguesas para perder a cabeça.

O MACAM – Museu de Arte Contemporânea Armando Martins, em Lisboa, abre portas no dia 22 de março de 2025 com mais de 600 obras de artistas nacionais e internacionais, num complexo que abarca também um hotel de 5 estrelas.