A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos é a maior do setor e a primeira região DOP do país. Junta 1300 olivicultores, 22 ha de olival, grande parte tradicional, e 40 milhões de euros de negócios/ano. Nasceu no Estado Novo, sobreviveu ao 25 de Abril e continua apostada em crescer e reforçar a coesão do território.