Puratos vai adquirir a Dawn Foods. Operação junta empresas históricas do setor da pastelaria
Esta união visa combinar competências complementares para servir melhor padeiros, chefs e fabricantes de produtos alimentares em todo o mundo.
11 Março 2026, 10h19
A Puratos e a Dawn Foods formalizaram, esta quarta-feira, um acordo definitivo que prevê a aquisição da Dawn Foods pela Puratos. A transação, que une duas das empresas familiares mais emblemáticas do setor, está agora dependente das aprovações regulatórias habituais.
Esta união visa combinar competências complementares para servir melhor padeiros, chefs e fabricantes de produtos alimentares em todo o mundo.
A Dawn Foods é amplamente reconhecida pela pastelaria de estilo americano, trabalhando em segmentos como donuts, muffins, cookies e brownies. Com uma forte rede de distribuição na América do Norte e operações globais, a Dawn foca-se em soluções prontas a usar que permitem aos clientes otimizar o seu sortido.
Por outro lado, a Puratos reforça com este passo a sua ambição de crescimento. Segundo Pierre Tossut, CEO da Puratos, este acordo é um “passo estratégico de longo prazo” que permite expandir a presença num mercado que a empresa “conhece e desenvolve com sucesso há gerações”.
Para Carrie Jones-Barber, CEO da Dawn Foods, a escolha da Puratos como parceira deveu-se ao alinhamento de valores: “Era importante encontrar um parceiro com uma visão de longo prazo e um compromisso profundo com as pessoas e a qualidade. Tal como a Dawn, a Puratos é uma empresa familiar com uma forte herança.”
