Belcanto na lista dos “melhores restaurantes do mundo”. Peruano Maido ganha o título
O Belcanto, situado no Chiado, em Lisboa, ficou em 42.º lugar na lista do World’s 50 Best Restaurants, cuja gala que se realizou em Turim, Itália, na noite de 19 de junho, naquela que é a sexta edição consecutiva.
Restaurante Maido, em Lima no Peru, é o melhor restaurante do mundo, nesta lista.
O título de Melhor Restaurante do Mundo é liderado pelo chef Mitsuharu Tsumura, com influências da Amazónia.
Em segundo lugar ficou o Asador Etxebarri, no País Basco. O último lugar do pódio vai para o Quintonil, na Cidade do México.
O Top 10 tem em terceiro lugar o Quintonil (Cidade do México),; em quarto o Diverxo (Madrid); em quinto o Alchemist (Copenhaga); em sexto o Gaggan (Banguequoque); em sétimo o Sézanne (Tóquio); em oitavo o Table by Bruno Verjus (Paris); em nono o Kjolle (Lima); e em 10º o Don Julio (Buenos Aires).
A título de curiosidade, em último lugar desta lista de 50, está o Restaurant Jan (Munique).
